Рецепт салата цезарь креветками простой - Салат цезарь с креветками: классический простой рецепт
Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Салат «Цезарь» с креветками
Сделать салат Цезарь классический можно с креветками, именно классический рецепт салата Цезарь породил Цезарь с креветками. Салат с крупными креветками, хрустящими сухариками, в котором ключевую роль играют королевские креветки, сухарики, листья салата и соус цезарь, создан для тех, кто любит морепродукты. Приготовить салат праздничный и яркий довольно просто на скорую руку. За считанные минуты получается простой и вкусный салат, лёгкий по составу, зато сытный, со вкусом морепродуктов.
Исторически сложно конечно назвать этот салат «Цезарь» , учитывая то количество дополнительных ингредиентов, которые в нем отсутствуют. Как минимум в салате нет Вустернского соуса. Только потому, что его не совсем легко купить, а приготовить в домашних условиях просто невозможно. Но все равно это удивительно вкусное сочетание: листьев салат, сыра и сухариков, которое придумал Цезарь переходит и в наш салат с креветками. Тем более что современных Цезарей много: и с капустой и Цезарь с грибами и даже с копченой колбасой.
Хрустящие салатные листья, томаты черри, перепелиные яйца, креветки, сухарики и сыр, вкусный соус — идеально! Салат можно подавать на праздничный стол, либо готовить для ежедневного рациона. Креветки используем варено-мороженые, также можно взять свежие креветки поджарить их на растительном масле. Сухарики у меня готовые, вы же можете нарезать белый батон кубиками, сбрызнуть его маслом и посыпать специями, запекать при градусах минут. Берите рецепт на заметку, уверена, такой салат придется по вкусу всем.